ブーケンハーツクルーフ ポークパインリッジ ロゼ

フレッシュ＆フルーティなチャーミングロゼ

色合いは綺麗な透明感のある桜色。いちご、チェリー、フランボワーズのような可愛らしいチャーミングな香りが特徴です。

フレッシュ＆フルーティなワインで、瑞々しい果実味を楽しめます。シラーとサンソーならではのジューシー感もあり、酸も滑らかで優しいので、人を選ばず万人受けするワインではないでしょうか。

キリッと冷やしてもタンニン感が突出することがないので、暑い夏など冷たいドリンクを飲みたいときにも重宝されます。

ソムリエナイフ不要のスクリューキャップのワインなので、アウトドアに持っていっても、お持たせでホームパーティに持っていっても最適です。

カリスマ生産者が造る南アフリカ最高峰ワイナリー

ブーケンハーツは、ロバートパーカーのワイン・バイヤーズ・ガイドやワインレポートなど、ワイン業界を代表する評価ガイドで共に南アフリカNO.1ワイナリーに選ばれており、まさに南アフリカを代表する生産者です。

しかし、コンテストに出場しないというコンセプトもあり、これほど著明なワイナリーにもかかわらず受賞歴のないワイナリーです。味わいに自信があるという意思表示でもあるのでしょう。

実際、クオリティの高さが評価され、当ワイナリーのフラグシップワインは世界各国で割当商品となっており、なかなか入手できない限定商品となっています。市場にあれば即購入決定のワインです。

そんなブーケンハーツを気楽に楽しめるお手頃レンジのワインが、この「ポークパインリッジ・ロゼ」。ハリネズミのラベルがとてもキュートなワインです。

販売利益の一部をハリネズミの生態調査に寄付するプロジェクトも運営しており、ユニークな生産者でもあります。

ワインの栽培産地はスワートランドとステレンボシュで、シラーを主体としてサンソーもブレンド。赤ワインと同じように果皮と一緒に漬け込んだあと、液体部分を抜き出す「セニエ法」を用いて、赤ワインに似た造り方をしています。

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