グラハム・ベック ブリュット ブラン・ド・ブラン スパークリング

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グラハム・ベック ブリュット ブラン・ド・ブラン スパークリング

南アフリカが生んだお値打ち"シャンパン"

濃厚で心地よいイースト香が漂い、ほのかなライムの香りがさわやかに鼻を通り抜けます。

刺激的できめ細かいムース状のクリーミーな泡が弾け、長くエレガントなフィニッシュを持ちます。

フランスのシャンパン地方と同じ瓶内二次発酵の製法を採用しており、きめ細やかな泡立ちを感じることができます。南アフリカではこの方法で生産されるスパークリングは"キャップクラッシック"と呼ばれています。

この価格で、この品質。日本にもたくさんのファンがいることは納得がいきますね。

南アフリカを代表するスパークリングワインの名手

グラハムベックの醸造家ピーター・フェレイラ氏はマムやモエ・エ・シャンドンなど大手メゾンで経験をつんでいて、醸造設備も全てシャンパーニュから取り寄せているという拘りよう。

初リリースから高い評価を獲得し、数々の賞を受賞している生産者です。

ワインインフォメーション

生産者 グラハム・ベック
原産国/地域 南アフリカ/ウェスタン・ケープ
主要品種 シャルドネ100%
タイプ スパークリング/辛口
アルコール度数 12.5%
容量 750ml
ヴィンテージ 2014
受賞/評価 (2014)「デキャンター 2019.12」 92点

 

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