ワインとの出会いは人との出会い

ラッカの伊関です。

色々なワインイベントに行ったり、テイスティングの講座受けたりしてると、誰にどんなワインコメントをもらうかで、ワインの印象は変わると感じるようになりました。

誰かがコメントしたからといって、飲んでるワインが美味しくなくなったりはしないのですが、楽しむ視点が増えたり、ワインの色、味、香りの背景を理解することで、一層美味しく感じられることがあるので、面白いです。

なので、自分自身の感覚に共感してくれる人や、感覚を押し広げてくれる人と出会えると凄くラッキーだと思います。