コレクション: カベルネ・ソーヴィニヨン

雄々しく豊かな鬣をなびかせる、若き百獣の王「ライオン」

カベルネ・ソーヴィニヨンなしにはワインは語れない、ワイン界の王とも言える品種です。

カベルネ・ソーヴィニヨンには厳格で威厳を感じさせられるような一面がある一方、南アフリカのカベルネ・ソーヴィニヨンは、果実味が多くしっかりとしたタンニンがありながらも滑らか。威厳と猛威を振るう百獣の王というよりは、雄々しく豊かな鬣をなびかせる、尊名な若き百獣の王というイメージです。